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広島のホテルがイチゴ使った高級ケーキ テークアウトで限定販売へ

ホテルグランヴィア広島がテークアウト販売するイチゴ18粒を使った高級ホールケーキ「極いちご」

ホテルグランヴィア広島がテークアウト販売するイチゴ18粒を使った高級ホールケーキ「極いちご」

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 ホテルグランヴィア広島(広島市南区松原町)が2月20日、イチゴ18粒を使った高級ホールケーキ「極いちご」のテークアウト販売を始める。

昨年春に限定販売したショートケーキ「極いちご」

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 昨年春に限定販売したショートケーキ「極いちご」の2021年バージョン。形状をショートケーキ型から、高さ約12センチ、直径9センチのホール型に変え、1人用から2人用にサイズアップした。使用する九州産イチゴは、3層のスポンジにスライスしたイチゴをサンドするなどして計18粒を使う。

 2階レストラン「ディッシュ パレード」(TEL 082-262-1132)で取り扱い、販売数は1日5個限定。同ホテルでは新型コロナウイルスの影響でテークアウト販売に力を入れており、販売期間中はケーキがセットになった宿泊プランも用意する。

 販売価格は2,200円。2日前からの予約が必要で、2月1日からホームページと電話で受け付ける。4月11日まで。

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