広島銘菓の「もみじまんじゅう」とゴディバがコラボした「もみじまんじゅう ショコラ」の販売が9月22日、広島県内のゴディバショップ6店で始まった。
ゴディバ(東京都港区)が日本各地のシェフと共に作ったスイーツを月替わりで届ける「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」の一環。もみじまんじゅうは製造販売の老舗「藤い屋」(廿日市市宮島町)が作る。
クリームにはカカオ分69パーセントと46パーセントのチョコレート2種類を使う。なめらかな食感と濃厚なチョコレートの味わいを堪能できるという。カステラにもカカオパウダーを加え、香りを付けた。何度も試作を繰り返し、完成したという。パッケージは、赤と白の2種類を用意。共にもみじをデザインする。
価格は346円。2個入りは800円。販売店は、天満屋福山(福山市)、イオンモール広島府中(府中町)、広島三越、福屋八丁堀本店(以上、広島市中区胡町)、そごう広島(基町)、アルパーク(西区草津新町2)。
今月29日からはエリアを拡大し、全国のゴディバショップでも数量限定で販売する。