アウトレットを核にした地域創生型商業施設「THE OUTLETS HIROSHIMA(ジ アウトレット広島)」(広島市佐伯区石内東4)1階に11月8日、高級食パン専門店「ねこねこ食パン」(TEL 082-942-2125)がオープンした。
ネコの形が特徴的な食パンは、味の質を追求して水を使わずに牛乳と生クリーム、北海道産の国産小麦で仕上げた。蜂蜜、生クリーム、バターを使った、ほんのり甘い口溶けで、「ミルクへのこだわり」をネコの顔の形をした食パンの形で表したという。
ベーカリー、パティスリーの運営や小売店への商品卸などを手掛ける「オールハーツ・カンパニー」(名古屋市中区)の直営店。これまで、愛知や岐阜、東京、埼玉、兵庫のイオンモールを中心に展開しており、広島への出店は5店舗目。中四国・九州エリアでの出店は今回が初めて。
テークアウト販売のみで、店舗面積は約2.5坪。売れ筋商品という「プレーン」(495円)のほか、チョコ味、あずき味、チーズ味(各748円)を常時取り扱い、期間限定フレーバーも用意する。いずれもネコの形をした食パンで、チョコペンで顔を描いたり、デコレーションしたり、さまざまなアレンジが楽しめる。
営業時間は10時~20時。