離乳食が終わった幼児をターゲットにした「1歳からのお好みソース」を発売する大手調味料メーカー「オタフクソース」(広島市西区商工センター7、TEL 082-277-7111)は9月1日、新たに「1歳からのソース」3種類の販売を開始した。
販売を始めたのは、アレルギー特定原材料に指定されている卵・小麦・乳製品・そばなど7品目を使わない「1歳からのケチャップソース」「1歳からのハンバーグソース」「1歳からのカレーソース」の3種類。
塩分を控え、野菜を使うことで甘みを引き出したソースは、2008年に発売した「1歳からのお好みソース」をベースに開発。消費者からアレルギーに関する問い合わせが増えたことをきっかけに企画した。ソースは、「子どもが好み、使用頻度の高い」(同社)カレーやハンバーグなどのメニューに使えるものを選んだという。
容量は1歳からのお好みソースと同様、150グラムで統一。標準小売価格は231円。全国の量販店などで販売する。