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広島で「モクテルフェア」 ノンアルコールカクテル14種類を提供へ

「モクテルフェア」で提供するノンアルコールカクテル。写真左は同ホテルおすすめの「瀬戸内レモンスカッシュ」

「モクテルフェア」で提供するノンアルコールカクテル。写真左は同ホテルおすすめの「瀬戸内レモンスカッシュ」

 「モクテルフェア」が3月24日、リーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町)で始まる。

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 ノンアルコールカクテルを集めた同フェア。モクテル(mocktail)は、「mock=模倣する」「cocktail=カクテル」を組み合わせた言葉。見た目や味わいはカクテルに似ているがアルコールが含まれていないため、誰でも楽しむことができる。

 提供するノンアルコールドリンクは全14種類。レギュラーメニュー7種類に加え、季節のフルーツや瀬戸内をテーマにしたドリンクを用意する。フェアを展開する「スカイダイニングリーガトップ」のお薦めは、自然豊かな瀬戸内海の小島をイメージして、熟練のバーテンダーが考案した「瀬戸内レモンスカッシュ」。広島県産のハーブや花を飾ってガーデン風に仕上げたという。

 料金は1杯1,600円。提供時間は15時〜23時。販売は1年間を予定する。