全国47都道府県のご当地バウムクーヘンを集めた国内最大級のイベント「バウムクーヘン博覧会」が3月16日、そごう広島店本館（広島市中区基町）で始まる。

　全国のご当地バウムクーヘン約300種類をそろえるほか、初登場3店を含む人気ブランド9店が出店し、限定商品の販売や実演販売を行う。開催は今年で6回目。

　会場には、47都道府県から1商品ずつピックアップした一口サイズのバウムクーヘン5種類を食べ比べできるテイスティングコーナー（5種類470円）も設ける。

　洋菓子の「ユーハイム」（神戸市中央区）が2020年12月に開発した人工知能を活用したバウムクーヘン専用オーブン「THEO」（テオ）の実演も行う。10時30分から18時30分まで毎時30分に、「焼きたてチャイバウム」（1個540円）を販売する。

　バウムクーヘン形のリングを投げる輪投げ「バウム投げ」も初企画する。的に入った数によって、ご当地バウムクーヘンを進呈する。参加賞も用意する。参加料金は、1回100円～500円。先着400人限定。

　営業時間は10時～19時30分（最終日は17時まで）。今月23日まで。