JR広島駅北口1階に10月4日開業した大型飲食店街「ekie DINING TERRACE（エキエダイニングテラス）」内に同日、大型の鉄板居酒屋お好み焼き体験店「広島乃風」（TEL 082-567-8360）がオープンした。運営は飲食店「ジェイカフェ」「ばくだん屋」を運営するダブルオー（西区草津港1）。

お好み焼きを作るマネキンが並ぶカウンター席

　屋台が並ぶ縁日をイメージした店内にはお好み焼き店主や売り子の衣装を着たマネキン約10体を配置する。座敷席は花見、ロールカーテンで仕切ったテーブル席の正面にはお好み焼き店ののれんを飾り、マネキンがお好み焼きなどを作る鉄板前はカウンター席とコーナーごとに雰囲気を変え、にぎやかな空間に仕上げた。

　店舗面積80坪の大型店で席数は座敷、テーブル、カウンターの計100席。団体客にも対応する。メニューは広島名物を味わい、昭和レトロな大衆居酒屋を満喫してもらおうとお好み焼きに加え、ばくだん屋で提供するつけ麺や中華そばなど、締めにも注文できる麺類と居酒屋メニューを提供する。客単価は昼＝1000円、夜＝2,000円。

　営業時間は11時～24時。