広島・袋町のうらぶくろ商店街に3月23日、居酒屋「Monday(マンディ)」(広島市中区袋町、TEL 082-207-3480)がオープンした。
飲食業の商業藝術(東京都渋谷区)が新築したサンポークリエイトビル2階フロアに出店。1階フロアのスパニッシュレストラン「dail(ダリ)」と同時出店した。店舗面積は62.7坪。月曜から盛り上げたいとの思いから「マンディ」と名付けた。
入口にかかる店のロゴマーク入りの赤い大きな暖簾をくぐり入店すると木目調の店内と天井から吊り下げる丸い照明が出迎える。奥には調理場越しにカウンター席が並び、座席はテーブル席や可動式の間仕切りを備えた半個室の掘りごたつ席、テラス席を含む計85席をそろえる。
メニューは広島・三次で「ワニ」の名前で親しまれる「サメ」を使ったユッケ(580円)や瀬戸内海で取れた魚で作った刺身(500円~)や盛り合わせ(880円)、きゅうり1本を使ったサラダ「カッパドラゴン」(580円)、呉の肉じゃが(380円)、がんす、肉パクチー(以上580円)など。一品料理は300円からそろえ、広島中華そば(580円)やコース料理(2,500円)もそろえる。
ドリンクは生ビール(390円)、ノンアルコールビール(400円)、「sakeハイ」(420円)、キウイサワー、パイナップルサワー(以上580円)、ポッピー(390円)など。凍らせたレモンを入れた「広島氷結レモンサワー」(580円)は中身のお替り(230円)をやかん(5杯分、980円)も用意する。客単価は3,000円を見込む。
営業時間は16時~24時。