広島・並木通りに面したビルの2階に店舗を構えるリビングバー「aulea（アウレア）」（広島市中区本通、TEL 082-545-8600）がリニューアルオープンした。同店は、「neuf cafe（ヌフ・カフェ）」「BAR LIME CAY」の系列店。

　既存部分は、白を基調にオレンジ色の照明をあしらい、大きな窓からは、広島パルコやアリスガーデンを一望できる。「自分の部屋のように落ち着ける空間作りを意識した」（同店、担当者）ロフトスペースには、約1メートルのテディベアも置かれている。4階は完全予約制の貸し切りスペース。

　リニューアルでは、隣接したビルの古着店跡スペースと通路でつなぎ、店舗面積を拡大した。新に加わったスペースの面積は22坪。カウンター＝5席、テーブル＝7卓の全35席が新たに加わった。店内はダークブラウンを基調にオレンジの照明をあしらい、2人掛けソファや木のイスなどがランダムに配置されている。「『このイスじゃないと嫌』と指定されることもある」（和田店長）とも。

　ドリンクメニューは、モルツスーパープレミアム（600円）、グラスワイン（600円）、「花」の意味を込めた店名にちなんで、カクテルメニューには花言葉を連ねたスノードロップ（800円）、ウォールフラワー（800円）など。カクテルは常時100種類以上、フードメニューは40種類以上をそろえる。客単価は、1,600円～1,700円で、来店客は20代の女性が中心。ニューアルで新しいスペースが加わり、今後は30代の女性もターゲットに想定している。

　今年10月で5周年を迎える同店の和田店長は「毎日いろいろな人に出会えるこの仕事は天職だと思う」と話している。

aulea