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広島駅近くに「韓国総菜」テークアウト専門店－韓国風オードブルも
（2010年01月18日）
JR広島駅近くの荒神陸橋そばに昨年11月末オープンした韓国総菜専門店「旨味屋（うまみや）」（広島市南区猿猴橋町、TEL 082-263-2316）の総菜が現在、人気を集めている。
同店は、キムチ（100グラム100円）やナムル（400円）、チンジャ（300円～）、トッポッキ（2人前500円）などの総菜や甘さを控えた韓国風「のり巻き」（1本350円）をテークアウト形式で販売。8坪の店内では約20種類のメニューを扱う。
オープンは「ほとんど告知しなかったが」、口コミで利用客を増やしてきた同店。料理は辛さを控えたものも多く、味付けを日本人の嗜好（しこう）に合わせている。購入は女性客が中心だが、のり巻きや1日20食限定で販売する韓国料理がメーンの「日替り弁当」（480円）は男性客にも「人気」。「リピーターが多い」とオーナーのキム・キョンスンさん。年末は7～8品が入った韓国風オードブル（2人前2,000円）が「よく出た」とも。
価格は「本場の味を安く提供していきたい」と抑えめに設定。今後は宅配も検討するなど、利用客層の拡大も視野に入れる。
営業時間は10時～21時。
たくあんやニンジンが入った韓国風のり巻き（関連画像）広島・並木通りに韓国家庭料理店－伝統民族楽器の生演奏会も（広島経済新聞）広島・袋町に韓国料理店－ソウルフードサービスが3店舗目（広島経済新聞）東ティモールの子どもたちを描いた韓国映画「裸足の夢」－広島でロケ収録へ（広島経済新聞）映画「アドリブ・ナイト」－原作者・平安寿子さんが広島でトークショー（広島経済新聞）
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