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広島に期間限定「白い茶室」広島駅前の再開発ビル営業へ

広島駅前の再開発エリアに「ヱビスバー」 広島限定メニューも

広島駅前の再開発エリアに「ヱビスバー」 広島限定メニューも

「エキシティヒロシマ」にオープンするヱビスバー内観

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 ヱビスビールをメインに扱うビアバー「YEBISU BAR(ヱビスバー)」が2月10日、広島駅南口の駅前再開発エリアに今春開業する「エキシティヒロシマ」の商業棟「エキシティウエスト」1階、大州通り沿いにオープンする。

広島限定のビアカクテル

 中四国エリアへの出店は初めて。店舗面積は約34坪。席数はカウンター・テーブル=58席、テラス=18席の計76席。出入り口そばには桜の木をイメージした円形カウンターを配置し、内装はブランドカラーのエンジ色を基調に白木風カウンターや伝統工芸「アジロ網」を表現したモザイクタイルで和モダンを演出する。

 ドリンクは生ヱビス全種類をそろえ、ヱビスビールを使った「ビアカクテル」7種類も用意する。フードメニューはヱビスビールと料理のマリアージュをテーマにそろえ、各種ビールの特長に合わせた料理を提案し、広島の食材を使った限定メニューやドリンクも展開する。

 客単価は昼=950円、夜=2,500円を見込み、1人での来店から団体の宴会利用までを想定する。

 営業時間は11時30分~23時(日曜・祝日は22時まで)。

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