菓子職人の夫婦が運営するカフェ併設のケーキ店「little ones（リトルワンズ）」（広島市西区三篠町2、TEL 050-1294-6483）が7月1日、広島市西区にオープンした。

店内に設けたカフェスペース

　JR横川駅から徒歩5分ほどの三篠町に店を構えたのは下川遊樹さん・真澄さん夫婦。広島や関東で修業を積み、地元広島での独立を果たした。店舗面積は約28坪。白を基調に木目を生かした店内にはフランスのアンティーク什器を並べた。カフェスペースには、カウンター5席、2人掛けのテーブル3卓6席を用意する。

　販売するのはフランス菓子を中心とした焼き菓子やパン、ケーキ。ギフトのほか、「日頃からお茶と一緒に楽しんでほしい」と焼き菓子作りに力を入れる。菓子の伝統を継ぎながら、アレンジを加え、「自分の味を出したい」という。

　店頭には常時30～40種類の菓子やパンを並べる。市内の雑貨店でも販売していた「スノーボール」（350円）は、きな粉やイチゴ、和三盆、抹茶、チーズと種類も豊富。焼き菓子と洋菓子で、それぞれ用意する「ガトーバスク」（300円～）は「見た目はシンプルだが、人気がある」と妻の真澄さん。

　カフェでは朝8時からモーニング（600円）を提供。ハム、チーズ、ホワイトソースを挟んだ「クロワッサンジャンボン」にサラダ、手作りジャムを添えたヨーグルトとドリンクをセットにする。このほか、コーヒー、紅茶（以上400円）、リンゴジュース（350円）など。ケーキセットで50円割り引く。

　客単価は1,000円～1,500円。今後は店内の空きスペースを利用して、作家が作品を展示するギャラリーとしての利用も検討する。

　営業時間は8時30分～19時30分（モーニングは8時～12時）。水曜・第4木曜定休。店舗前に駐車場1台完備。