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ホテルで広島県産カキを使った料理コンテスト－グランプリはメニュー化

グランプリに選ばれた西洋料理部門の石田詠司シェフ「カキのソーセージとブリュレ　2種ソース根菜サラダ添え」

ホテルで広島県産カキを使った料理コンテスト－グランプリはメニュー化

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広島県産のカキを使用した創作料理コンテストがリーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町、TEL 082-502-1121）で11月17日に開催され、同ホテルで調理に携わるスタッフ約100人の中から選ばれた19人が料理を披露した。（2008-11-19）

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お好み焼き店に「広島ソースおでん」－サイドメニューでB級グルメ提供

広島での常設販売は現在、同店と向かいの系列店「お玉のきゃべつ」の2店舗のみ（関連記事）
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