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広島のパン店100軒以上を紹介－地元タウン誌がガイド本
（2008年04月15日）
©Wink別冊「広島・パンの本」表紙
広島でタウン誌「Wink」を発行する出版社・アスコン（広島市中区小町）は3月31日、ムック本「広島・パンの本」を出版した。
同書では、主に広島市内や郊外などのパン店をエリア別に紹介。老舗ベーカリーやホテルブレット、デパ地下のパン店など約100軒を紹介する。そのほか、「田舎のパン屋」として、山口や岡山、愛媛など県外のパン店も掲載し、パン店を巡り遠出を楽しむこともできる。
編集長の柚木藍子さんは入社6年目の「Wink」編集者。入社当時に食べたクロワッサンに衝撃を受けて以来、パンの奥深さに気づき、食べ比べを始めたという。2年前から「Wink」編集後記で「今月のおいしいパンのお話。」を連載。反響もあり、創刊に至ったという。「この本を見て『パンが食べたくなる』とおっしゃっていただくのは褒め言葉」という柚木さん。「この本を持っていろいろなパン屋を巡り、お気に入りのパンを見つけ、もっとパンが好きになってもらえたら」と話す。
体裁はオールカラー175ページ。価格は980円。広島県内の主要書店、一部コンビニ、Amazon、Wink Shopなどで販売している。
広島駅構内にカフェ併設のベーカリー店－店内スペースは分煙に（広島経済新聞）フルドール、「ワンコインベーカリー」に業態変更－広島で4店舗目（広島経済新聞）広島限定「牡蠣カレーパン」－山崎製パン、地産地消で限定販売（広島経済新聞）Wink広島
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