株式会社グリーンハウスフーズが展開する「とんかつ新宿さぼてん」は、10月1日（木）から全国の店舗にて、長きにわたり愛されている、濃厚で深い旨みが特徴の「大粒カキフライ」を期間限定販売いたします。



■美しく穏やかな、広島県江田島近海で丁寧に育てられた、正真正銘の『大粒』カキフライ
さぼてん自慢のカキフライは、広島県江田島近海の穏やかな海で、3年の年月をかけて丁寧に育てられたカキを使用した、年間販売数量370万個以上※1を誇る、毎年大人気の逸品。海の栄養をたっぷりと含んだ大粒でジューシーなカキフライは、嚙むほどに濃厚な甘みを感じられます。レモンの効いた、さぼてん特製タルタルソースと一緒にお召し上がりいただくと、より一層旨みが引き立ちます。

※1　2025年1月1日〜12月31日における販売個数



「大粒カキフライ」
※全国のデリカ店舗にて販売　　
◇販売期間：2026年10月1日（木）〜2027年3月末予定
◇販売価格：1個　本体価格232円（税込価格250円）
　　　　　　3個　本体価格672円（税込価格725円）
　　　　　　※小袋タルタルソース1袋付き
　　　　　　5個　本体価格1,112円（税込価格1,200円）
　　　　　　※小袋タルタルソース2袋付き




「大粒カキフライとかつ盛り合わせ御膳」　（大粒カキフライ・ひとくちヒレかつ・大海老フライ）
※全国のレストラン店舗にて販売　　
◇販売期間：2026年10月1日（木）〜2027年3月末予定
◇販売価格：
松（大粒カキフライ2個）：本体価格1,880円（税込価格2,068円）
竹（大粒カキフライ1個）：本体価格1,580円（税込価格1,738円）

※写真はイメージです
※一部の店舗や時間によっては取り扱いがない場合がございます
※商品の数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください
※一部店舗では価格が異なります

■生産者、商品開発担当者の想いを紹介する、「カキフライ」特設ページを公開中



おいしさはもちろん、高い品質を誇る江田島近海のカキ。養殖から水揚げ、加工、そして、カキフライとしてお客様のもとに届くまでのこだわりを紹介しています。

◇さぼてんの「大粒カキフライ」特設ページ
https://shinjuku-saboten.com/fried-oysters/

■「とんかつ新宿さぼてん」



1966年創業の「とんかつ新宿さぼてん」は、国内外に約480店を展開するとんかつ専門店。一頭から2食分しか取れない稀少な部位を使用した「フィレブリアン」、一定の温度で熟成させ、旨みをじっくりと深めた「熟成ロースかつ」など、特製生パン粉と100％植物油を使用し低温でじっくりと仕上げた、素材本来の味を引き立てるメニューの数々は、日本をはじめアジア各国で広く親しまれています。

◇公式HP：https://shinjuku-saboten.com/
◇公式Instagram：https://instagram.com/shinjukusaboten
◇公式X：https://x.com/shinjukusaboten




「とんかつ新宿さぼてん」公式オンラインショップでは、レンジで温めるだけでいつでも専門店の味が楽しめる「揚げたて冷凍かつ」シリーズなどを展開。揚げたてサクサクの状態で急速凍結した、さぼてんの技術とこだわりが詰まった逸品です。揚げる手間がかからず、トレーのままレンジで簡単に温められるため、ご自宅用にはもちろん、日頃の感謝を込めたギフトにもぴったりです。

◇公式オンラインショップ：https://www.tonkatsu-saboten.com/