「海鮮屋台」をイメージしたイタリアン「bene pesce（ベーネペッシェ）」（広島市中区袋町、TEL 082-258-3645）が11月1日、広島・袋町にオープンした。

オープンキッチンで店員との会話も楽しめる同店

　「レストランよりも気軽に、みんなでワイワイ食事を楽しんでほしい」と居酒屋スタイルを取り入れた同店。高知県宿毛から直送された魚を使った料理をメーンに、アルコールのアテになるアラカルト料理を提供する。運営は、大阪を中心に店舗展開を図る「いっしょうけんめい」（大阪市中央区）。広島への出店は初。

　店舗面積は約30坪。店内は木目調で統一。来店客との距離を近づけようと設けたオープンキッチン前のカウンターには、いけすやショーケースを用意した。席数は約70席。人数や用途に応じて利用できるよう、掘りごたつやカウンター、テーブルをそろえる。

　メニューは、ピザやパスタ、リゾット（1,260円）のほか、カプレーゼ（630円）やオリーブ盛り（450円）などの前菜、サラダ（840円～）、いけすの魚介を使った魚料理（650円～）、「イタリア産ホエー豚バラと大根のトマト煮込み」（1,050円）などの肉料理をアラカルトで提供。同店名物のアクアパッツア（2,300円）は2人前のボリュームで用意する。メニューは店ごとに異なり、2～3カ月ごとに内容を見直すという。

　利用客には20代後半から50代を想定。女性客の利用が目立ち、「ワインが人気」と山本詞彦店長。客単価は3,000円～4,000円。現在は2軒目としての利用が主だが、早い時間帯の利用も「増えてきている」という。

　営業時間は17時～24時。