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広島・マリーナホップに「山賊」-期間限定でテークアウト出店
(2011年06月16日)
大きな古民家風の店舗に民芸品やのぼりなどをあしらい、季節ごとに「祭り」を開催する飲食店「いろり山賊」(山口県岩国市)が6月18日、広島のアウトレットモール「マリーナホップ」(広島市西区観音新町)に期間限定でオープンする。
【画像】名物の「山賊焼」も登場
山口県東部3カ所に6店舗を構え、「一つとして同じ店舗がない」という飲食店を運営するのは、ファミリーレストラン大学(山口県岩国市)。広島発祥の同社は、「故郷で『山賊焼』を味わっていただきたい」(同社担当者)とテークアウト専門店として出店。
メニューは、炭火で若鳥を焼いた「山賊焼」(609円)、サケ、コンブ、梅の具が入った「山賊むすび」(483円)を中心に、山賊むすびと山賊焼、焼き肉、漬物がセットになった「山賊弁当」や皇牛のサイコロステーキを使った「のろし弁当」(以上1,155円)などの弁当を用意。同店名物の「山賊焼」は、いろりを使い店頭で焼き上げる。
これまで、MAZDA Zoom-Zoom スタジアム広島(南区南蟹屋2)オープン時にJR広島駅で期間限定販売も行ったことがある同社。終了後の出店も検討するという。
営業時間は10時~17時(売り切れ次第終了)。今月26日まで。
テークアウト販売を行う「山賊焼」「山賊むすび」(関連画像)広島・歓楽街の居酒屋がオフィス街へ移転-イメージ刷新目的に(広島経済新聞)広島に「猫」のお化け屋敷-古民家をイメージ、アニメフェス関連企画(広島経済新聞)「松本山賊焼」がメーンの居酒屋「一歩」、市役所近く「しげ野」跡に移転(松本経済新聞)いろり山賊
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こんにちは父の日のプレゼントをもらう立場という事態に愕然としたガストノッチでございます。昨日、いつものように広島経済新聞を読んでおりました。そしたら大ニュースを…(2011-06-18 21:13:52)
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