広島・宮島口のフェリー乗り場近くに3月11日、イタリア料理店「POLIPO（ポリポ）」（廿日市市、TEL 0829-56-5308）がオープンした。

大きな窓が特徴的な店内

　同店は、関西のイタリアン「さくらぐみ」で働いていた山川直紀さんが独立開業した店。海が見える立地からイタリアのナポリを想像した山川さん。店は車や公共交通機関で訪れることができ、対岸に観光資源がある宮島口へ構えた。イタリア語で「タコ」を意味する店名の「ポリポ」には、オールシーズン提供できるタコにかけて、「いつでもおいしい料理を提供したい」という思いを込めた。

　店内は白を基調に統一。「イタリアに来た気持ちになってほしい」と什器やカトラリー、壁面のイラストなどをイタリアから輸入してそろえた。店舗面積は約40坪、席数はテーブル50席。

　メニューは、ピザやパスタとデザート、ドリンクがセットになった「おまかせ料理」（2,460円～）2種類のほか、牛の胃袋とハチノスのトマトを煮込んだ｢トリッパフィオレンティーナ｣（1,000円）、水牛のモッツアレラチーズとトマトのサラダ「インサラータカプレーゼ」（1,600円）などの一品料理と直径30センチのピザ「マルゲリータ」（1,500円）、「カプリチョーザ」（1,900円）、パスタ「ボンゴレ」（1,500円）など。まきで焼くピザ窯はイタリアから輸入した。

　ドリンクは生ビール（450円～）、ワイン（500円～）コーラ（350円）、レモングラスジュース（500円）など。ナポリで定番というドルチェ「ババ」（500円）も用意する。

　「アラカルトメニューが分かりにくいときは『おまかせ料理』がオススメ」と山川さん。セットのパスタやピザなどは日替わりだが、オーダー時に客のリクエストや相談も受けるという。客単価は、昼＝約2,000円、夜＝約4,000円。

　食材もイタリアから仕入れるなど、イタリアにこだわる山川さん。シーズンを問わず、「人が人を呼ぶ店にしたい」と今後は主婦層など女性が利用できるよう価格帯を下げた1,700円～1,800円のランチなど、徐々にメニューを増やし、リピーターの定着を狙う。

　営業時間は11時30分～21時。祝日を除く月曜定休。