伊創作料理店、広島パセーラ内で増床移転-店舗面積は3倍に

座席間にゆとりを持たせたイタリア創作料理店「トラットリアファンタジア」店内

座席間にゆとりを持たせたイタリア創作料理店「トラットリアファンタジア」店内

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 パスタがメーンのイタリア創作料理店「トラットリアファンタジア」(広島市中区基町、TEL 082-502-3328)が7月下旬、広島パセーラ内の飲食フロアに移転オープンした。

メーンメニューのパスタ

 段原のイタリアンレストラン「レストランファンタジア」とパセーラ10階の「トラットリアファンタジア」を統合し、「トラットリアファンタジア」をベースにグランドオープンした同店。店舗面積は移転前に比べて約3倍の90坪とパセーラ内の飲食フロアでも3番目の広さとなった。飲食フロア内で同一店舗の移転は珍しいという。席数は約80席。

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 メニューはパスタをメーンにイタリア創作料理が中心。ランチタイムは、2~3種類から選べるパスタにサラダとワンドリンクをセットにした「パスタランチ」(1,000円~)や、前菜やサラダ、自家製パン、デザートなどがセットになったコース料理「パスタがメーンのコース」(1,600円)をそろえる。このほかイタリアンの前菜をビュッフェ形式で楽しめるパスタランチのセットメニューも平日限定で提供する。

 ディナータイムでは、パスタ(1,350円~)やピザ(1,155円)、肉、魚料理などアラカルトメニューやコース料理(2,500円~)3種類を用意。ドリンクは、ビール(550円)、イタリアンビール(630円~)、グラスワイン(500円~)などのアルコールのほか、コーヒー(380円)、紅茶(380円)、デザインカプチーノ(500円)やソフトドリンクを終日提供している。来店客は主婦を中心に女性が多く、客単価は、昼=1,300円、夜=2,600~2,800円。

 営業時間は、平日=ランチタイム11時~15時30分、ディナータイム17時~23時。土曜・日曜・祝日=11時~23時(ランチタイムは16時30分まで)。