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広島にご当地カレー「レモスコ牡蠣カレー」 県産カキにレモン調味料でアクセント

広島にご当地カレー「レモスコ牡蠣カレー」 県産カキにレモン調味料でアクセント

レモン風味のスパイスでアクセントを付けた「レモスコ牡蠣カレー」

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 食品流通を手掛ける「ヤマトフーズ」(広島市西区大芝1、TEL 082-509-5011)が3月1日、広島県産のカキを使ったカレーにレモン風味のスパイスでアクセントを付けた「レモスコ牡蠣カレー」の販売を始めた。

 「レモスコ」は瀬戸内エリアのレモンと上蒲刈島(呉市)の「海人の藻塩」に酢を加えた調味料で2011年に発売した商品。同社では「レモ缶ひろしま牡蠣」「レモ缶宮島ムール貝」「レモニオンソース」などのレモン加工食品を販売しており、今回で11品目となる。

 国内生産量がトップの広島カキとレモンを使った調味料を組み合わせたご当地カレーとして売り出し、広島駅や土産店、スーパーなどで販売する。

 販売価格は594円。

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