3密を避けて新しい生活様式へ!

食べる

広島の「ゴッドバーガー」が1日限定で復活-フレスタ横川で販売へ

2013年の再オープンに合わせて登場した新メニュー「ビフテキデミタマゴチーズバーガー」

2013年の再オープンに合わせて登場した新メニュー「ビフテキデミタマゴチーズバーガー」

  • 0

  •  

 広島・横川のフレスタモールカジル横川(広島市西区横川町3)のベーカリーショップ「デリカフェ カジル」で5月5日、手作りハンバーガーショップ「ゴッドバーガー」が1日限定で復活する。

グリーンの屋根が特徴的だったリニューアル前の外観

 ゴッドバーガーは1976(昭和51)年から横川商店街のアーケード入り口で営業を続けてきたハンバーガーショップ。2010年1月、インフラの老朽化により一時閉店。同年8月に店主の神川一正さんの意向で「ひっそり」再オープンしたが、3年後の2013年10月に「定年退職のようなイメージ」と年齢などを理由に閉店した。店を閉める当日も貼り紙を掲出したりキャンペーンを行ったりせず、いつも通り営業した後に閉めたという。

[広告]

 1日限定の復活は横川商店街の役員に加盟する同社のスタッフが社内で何かできないかと商店街を通じて神川さんに提案したことがきっかけ。社内にもファンが多いという、横川のソウルフードを提供することで「地域を盛り上げていけたら」と企画した。販売するのは、お好み焼きを連想させる看板メニュー「ロイヤルゴッド」。バンズはレギュラーよりも1.5倍増量した「ミディアム」を使い、同社の商品担当でフレスタ専属シェフの竹田耕治さんが一つ一つオーダーを受けてから作る。今後は反響を見てイベント形式での販売を検討するという。

 販売は11時から。ワンドリンク付き1,100円で限定20個。無くなり次第終了。

Stay at Home