宮島・厳島神社近くに5月2日、カフェ「cafe Lente（カフェレンテ）」（廿日市市、TEL 0829-44-1204）がオープンした。

店内からの眺め

　大願寺裏手の定食店跡にオープンしたのは厳島神社や大鳥居、五重塔が眺められるカフェ。オーナーは広島市内でカフェやレストラン、バーなどの飲食店を約10年間、友人と経営してきた藤山誠さん（41）。「40歳になったら地元の廿日市に戻ってこようと思った」と藤山さん。カフェの少ない郊外のベッドタウンで物件を探し、同所を見つけたという。

　店舗面積は約10坪。建物1階の約半分を店舗として使う。リフォームした店内は景色を楽しめるよう壁一面に窓をはめ込む。テラスも新たに設けたほか、天井も高さを上げることで空間を広げた。什器は5店舗から取り寄せ、テーブルごとに全て種類の異なる椅子を配置。ソファ席は一段高い小上がりに用意する。席数は25席。

　メニューは「鶏もも肉ときのこのトマトカレー」「赤米とほうれん草の豆乳リゾット」（以上800円）、生ハムやチーズ、ナッツ類（300円～）など。ベイクドチーズケーキ（500円）やオリジナルジェラート（400円）もそろえる。ドリンクはオーガニックブレンドコーヒー（500円）や紅茶メーカー「マリアージュフレール」のアールグレイやアッサム（以上600円）に加え、オーガニックワイン（600円～）や瀬戸内のレモンを使った「レモンビール」（700円）、カクテルなど。「昼からでもアルコールを楽しんでもらえたら」とドリンクメニューを充実させる。客単価は700円～800円。利用客の滞在時間は平均1時間という。

　夕方から夜にかけてライトアップされる宮島も楽しんでほしいと、営業時間は宮島を出る最終フェリーの1時間前までに設定。「宮島の新しい楽しみ方を提案したい」とも。今後は結婚式後のパーティーや貸し切り営業も検討。一年を通して利用できる店づくりを目指す。

　営業時間は11時～21時。