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広島の清掃工場に1日限定レストラン 食品ロス削減目的に

広島市環境局中工場 エコリアム

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食品ロス問題をテーマにしたレストラン「FOOD LOSS RESTAURANT HIROSHIMA(フードロスレストランひろしま)」が10月1日、清掃工場「広島市環境局中工場」(広島市中区南吉島1)に1日限定でオープンする。

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