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広島・宮島にコーヒースタンド-「伊都岐」が島内3号店

店内には宮島の工芸品やカップに取り付ける簡易ドリップも販売する

店内には宮島の工芸品やカップに取り付ける簡易ドリップも販売する

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 広島・宮島で唯一の自家焙煎コーヒー会社「伊都岐」(廿日市市)が3月15日、島内3号店となるコーヒースタンド「伊都岐珈琲」をオープンした。

「伊都岐珈琲」店舗外観

 厳島神社裏手の参道沿いに構えたのは、同社の新業態となるコーヒースタンド。コーヒー豆のブランディングを行うフラッグシップショップとして出店した。店舗面積は約30坪。店内は木目を基調に統一。通りに面した壁一面にはガラスを使い、開放感を演出する。席数は約30席をそろえ、中庭を挟んでカフェルームを設けた。

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 メニューはエスプレッソ(350円)、アメリカーノ(400円)、カフェラッテ(450円)に加え、スコーン(300円)やマフィン(350円)、ビスコッティ(150円)をそろえる。セルフスタイル方式をー取り入れ、提供価格を抑えた。

 「香り豊かで本当に美味しいコーヒーをもっと気軽に味わってほしい」とオーナーの佐々木恵亮さん。天候にもよるが、テークアウト利用は3割を見込む。

 営業時間は11時~19時。

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