占いやベリーダンス、マジックショーなどのエンターテインメントを取り入れたインド・パキスタン料理店「アシヤナ」（広島市中区三川町、TEL 082-249-7373）が6月5日、流川通りそばにオープンした。

貸し切りで利用することもできる店内

　昼はレストラン、夜はレストランバーとしてショーなどのイベントを定期的に開催する同店。店内はオフホワイトやピンクを基調としているが、夜は赤や青、オレンジのライトで雰囲気を変える。店舗面積は約60坪。席数は約70席で、テーブル間のスペースを広めに取っているほか、結婚式の2次会利用も考え、店内には司会者用のマイクや7台のモニターも用意する。

　メニューは、団子をちくわ状に焼いた「アシヤナスペシャルガバブ」（1,380円）やチキン、マトン、シーフード、ベジタブルらのカレー、インド・パキスタンの野菜や調理法を取り入れたスープやスナック、ピスタチオを刻んだインド風アイスクリーム「クルフィーマライ」（500円）、タンドールで焼いたナン「サダナン」（350円）など。

　カレーは、「マイルド」から「スーパーホット」まで辛さを4段階に分け、食べやすい「バターチキン」（1,180円）やトマトソースのエビカレー「エビチリ」（1,150円）｣、ホウレンソウベースの「ザーグチキン」（1,180円）などを用意する。ドリンクは、ビール（500円）、ウイスキー（グラス500円）、梅酒（グラス500円）、サワー各種（450円）、カクテル各種（500円）ほか。

　利用客には20～50代の女性が多く、客単価は昼＝980円、夜＝4,000円～5,000円。現在、ランチタイムに時間無制限のバイキング（980円）を実施している。同店では、海外からの利用客も見込み、英語のメニューも用意する。

　「飲食のみを提供するならもっと狭くて良かった」と同店を運営する
エービーシー（富山県射水市）のクルバン・アリー社長。「広島にない店を作りたかった」とエンターテインメントを兼ね備えた店へのこだわりをみせる。

　営業時間は、ランチタイム＝11時～15時、ディナータイム＝17時～24時。