アミューズメントとフード事業を手がけるイー・ワークス（広島市中区中町1）は7月14日、中央通りのヤマダ電機そばにドーナッツ店「モグモグドーナツ」（三川町2、TEL 082-299-7757）をオープンした。

　同店は、広島で有数の飲み屋街・流川周辺に近く、深夜遅くまでの営業時間が特徴のテークアウト専門店。店舗面積は約15坪。

　店内には、ケーキドーナツ（90円～）、フレンチクルーラー（100円～）、ココアケーキドーナツ（90円～）、オールドファッション（100円～）、マフィン（130円～）など約33種類をガラスケースにディスプレーする。中でも、沖縄県宮古島の天然塩「雪塩」を使用した「塩ドーナツ」（130円）が「人気」（同店）で、甘しょっぱい味が好評だという。今後も商品数を増やし、季節限定商品も考えているという。ドーナツは、11時と18時に補充される。

　ドリンクは、北海道産の牛乳を使用した「MOGミルク」（170円）、果物にこだわった「ミックスジュース（プロテイン入り）」（350円）、「ミックスジュース（コラーゲン入り）」（350円）ほか。

　オープンから間もないが、立地や日本や自然の素材にこだわった商品から、社会人や子連れの主婦の利用が多い。客単価は700円。ドーナツの平均価格は120円だが、土産に購入していく利用客が多く、イートインに引けをとらないという。

　来年は、ショッピングモールを中心に県内外で10店舗の出店を予定している。いずれもイートインでの計画。同社店舗開発の永田嗣也さんは「健康志向にこだわったナショナルチェーンを目指して行きたい」と話す。

　営業時間は11時～24時。

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