アジア・アフリカ・中南米の民芸品などの輸入販売を手がけるタカラトレーディング（東京都八王子市）は6月16日、レストランタイプのカレー専門店「デリーズカレーダイニング広島店」を広島・パセーラ（広島市中区基町6、TEL 082-502-3348）7階の飲食フロアにオープンした。

　同店は、東京や静岡に次ぐ3店舗目。これまでのセルフサービスから業態を変え、レストランタイプで運営する。コンセプトは、「本格的なインド料理を気軽に楽しめる店」。カレーにはインド料理の特徴でもある、風味豊かなスパイスを何十種類も配合し、冷凍野菜は一切使用しないという。店舗面積は約47坪。席数は、テーブル席のみ80席で、土曜・日曜・祝日は全席禁煙。

　メーンメニューは、インドカレーの定番「チキンカレー」（850円）、チキンとマトンのひき肉の「キーマカレー｣（850円）、エビとマッシュルームの｢プラウンマッシュルームカレー｣（950円）、季節の新鮮野菜をミックスした「ミックスベジタブルカレー」（950円）など全24種類。平日のみのカレーランチセット（780円）は、チキンカレーなど6種類から選べる。テークアウト可。ドリンクメニューは、生ビール（480円）、烏龍茶（250円）、グラスワイン（380円）、カシスオレンジ（380円）ほか。

　多くのカレーは中辛で、好みで辛口に変更も可能。甘めのカレーを好む人にはバターが入った「マイルドチキンカレー」（850円）がおすすめだという。ランチが人気で、カップルやビジネスマンの利用が多く、客単価は1,000円～3,000円。

　長さ30センチ以上のナンが特徴の同店。インドから日本に来て14年目の店長のティラカンさんは「スパイスの効いた本場のカレーを気軽に楽しんでもらいたい」と話す。

　営業時間は、平日＝11時～15時、17時～21時30分、土曜・日曜・祝日＝11時～21時30分。

ルーが選べる大阪「マンチャゴカレー」－西広島駅構内にオープン（広島経済新聞）広島・鷹野橋に「ライオンカレー」－居抜き物件を2カ月かけ改装（広島経済新聞）デリーズカレー