広島・廿日市の広電「地御前駅」電停近くに1月10日、焼きガキ施設（廿日市市地御前5）がオープンした。

「焼きガキ施設」外観

　カキ船やカキ打ち場のある地御前漁港そばで、地御前産カキが食べられる同施設。弥山を対岸に臨むロケーションの下、観光スポットの創出と地御前カキのPRを目的に、はつかいち観光協会が開いた。

　施設面積は約18坪。地元の間伐材を使った座席は施設内外で50席。グループ利用ができるよう、スペースを広めに確保したという。土曜・日曜には行列ができるため、待合席も12席用意した。

　代金は前払い制を導入する。メニューは、「地御前　殻付きカキ」（15個2,250円）、干物セット（400円～）、カキが入った雑炊（400円）、ベーコン串（600円）、カキ飯（250円）など。ビール、ノンアルコールビール（以上300円）ほか、アルコールも扱う。テークアウト用には殻付きカキに加え、「地御前むき身カキ」（500グラム1,300円）も販売する。

　客単価は約1,700円。利用客層は幅広く、平日は約100人、土曜・日曜は約200人が足を運ぶ。同店で働く、10人～16人のスタッフにはカキ養殖の経験者も。40年間、カキ養殖に携わっていた西本捷博さんは、炭火の状態をチェックしながら、声を掛けながら焼き具合を見回る。

　営業時間は10時30分～16時。カキがなくなり次第終了。営業は3月末まで。