5月3日～5日までの3日間、広島市内中心部で開く「2012ひろしまフラワーフェスティバル」で「宮崎復活ポーク」を販売する。

　平和大通りを8つのブロックに分けて展開する「観光物産展」コーナーで販売する復活ポークは、宮崎県のJA尾鈴（おすず）から2011年以降に出荷された豚肉。2010年に宮崎県で発生した口蹄疫では、JA尾鈴の管轄するエリアが発生源と言われており、飼育していた牛や豚、約19万頭を殺処分したという。多くの畜産農家が廃業を決める中、畜産を復興させようと取り組む農業生産者たちは、「復活ポーク」として再び、豚の飼育を始めた。

　広島での販売は、飲食店コンサルタントを手掛ける｢カエルカンパニー｣（広島市中区榎町）と店舗プロデューサーと活躍するリンク（大阪市天王寺区）の川野秀哉社長、ウィルプラン（中央区）の岩井伸夫社長が協力。メニューは、1串100グラムの豚串（500円）と生ビール（550円）。「豪快にかぶりついて、宮崎復興の力になってもらえたら」とカエルカンパニーの岡崎美紀子社長。豚串は1日1,000本限定で販売する。

　このほか、国内を中心とした各地の名産品を取り扱う観光物産展では、｢なみえ焼きソバ｣(福島)や｢ヤミチキ｣（新居浜）、「くぢら餅」（山形）など、全国の郷土料理や｢タイカレー｣「タイバーガー」（以上タイ）や「トッポギ」（韓国）、「ケバブ」（トルコ）など、海外のフードもそろえる。

　営業時間は12時～19時。