広島三越(広島市中区胡町)で7月19日、夏のスイーツを集めた催事「サマースイーツコレクション」が始まる。
バレンタインシーズンに合わせ、チョコレートのほかスイーツを幅広く集める大型イベント「スイーツコレクション」の夏バージョン。本格化する館内のセールと夏休みシーズン到来に向け、集客力を高めようと企画した。
会場には「さっぱり」「ひんやり」「トレンド」をキーワードに30社が参加する。ババロア、ミルクシュー、クレープなどテークアウト商品を中心に集め、実演販売にも力を入れる。イートインスペースは2012年にオープンした東京・表参道のパンケーキ店「カフェ・カイラ」が中四国エリア初登場。オイルを使わず焼き上げるヘルシーなパンケーキには、フルーツをふんだんに取り入れる。ハワイや表参道店でも行列の絶えない人気店という。
ふわふわの氷に練乳やフルーツ、豆類などをトッピングしたかき氷「白くま」で知られる鹿児島の「天文館むじゃき」も出店。真上から見ると白クマのように見えるかき氷のビジュアルも特徴。売り場にはあんみつ、わらびもちなど和菓子も並ぶ。
同フロアでは夏の食卓に合う食品をそろえた「サマーテーブル」も同時開催。夏をキーワードに盛り上げる。
営業時間は10時30分~19時30分(最終日は17時まで)。今月27日まで。