会期中80万7000人が来場した菓子の祭典「ひろしま菓子博2013」で扱った菓子の一部を再販売する「アンコール！全国お菓子バザール」が5月16日、広島・福屋（広島市中区胡町）地下1階で始まった。

売り上げナンバーワンの「ゴマ摺り団子」

　約1000点の菓子をそろえた「全国お菓子バザール」は、菓子博でにぎわいを見せたパビリオンの一つ。入場制限がかかる中、売り切れ商品も出るなど、多くの人でにぎわった。福屋では、「菓子博に行けなかった」「会場で菓子を購入できなかった」などの声に応えて販売イベントを企画した。

　会場は、食料品を扱う地下1階フロアエスカレーター周辺の中央広場。中四国エリアの菓子を除き、菓子博で売り上げの高かった商品を中心に約30点をそろえた。岩手の「ごま摺り団子」（525円）は菓子博で約6万個を売り上げた人気商品。賞味期限が長いことから、まとめ買いも目立つという。

　このほか、ずんだ餅（600円）や熊本「黒糖ドーナツ棒」（700円）、青森「ラブリーパイ」（1,312円）など。「北海道や東北、沖縄など、遠方の菓子の品ぞろえに力を入れた」と同社営業本部課長の浜本尚生さん。2～3個まとめて買う利用客も多く、遠方のアイテムを1カ所にそろえることで、まとめ買いのニーズに応える。

　営業時間は10時～19時30分（金曜・土曜は20時まで）。今月22日まで。