広島・平和大通り沿いに5月10日、テークアウトメーンのおにぎり専門店「仁多屋」（広島市中区大手町2、TEL 082-546-0144）がオープンした。

人気の高いおにぎりは？

　島根県仁多郡奥出雲の「仁多米」で握ったおにぎりを販売する同店は、これまで広島そごうなど百貨店の食品フロアで展開。広島に1店舗、岡山に2店舗を構えており、4店舗目となる同店はイートインスペースを併設した路面店として初出店した。

　「これまでもイートインの要望もあった」と事業展開を行う「MARUSHIN」（竹屋町3）の森岡伸吾社長。約50坪の店内に座席間隔を広めに設けた29席のイートインスペースを用意した。店内の一角には奥出雲を紹介するインフォメーションコーナーも併設。「おろち」のオブジェも展示している。

　おにぎりは「銀しゃり」（140円）、「お新香」「わさびのり」（以上170円）、「ツナマヨ」「紀州梅」（以上180円）、「青シソ明太子」（200円）などの定番約30種類と旬の素材を使った月替わり限定商品を用意。このほか「牛めし」（1,200円）、「アナゴめし」（1,500円）の弁当もそろえる。

　ランチタイムには、おにぎりとみそ汁、「チップサラダ」「鶏ゴボウ」「和牛コロッケ」いずれかをセットにできるセットメニュー（450円）を新たに用意。テークアウトにも対応する。

　利用客は約8割が女性で、客単価は800円前後。「平和記念公園に近いこともあり、外国人観光客も多く訪れる」とも。米やノリ（広島県産）などの食材や器（宮島焼き）など中国地方を中心に地産地消にこだわった店作りを行う同店。今後は、同店を1号店とし広島市内で路面店展開を図るという。

　営業時間は10時～20時（ランチタイム＝11時30分～13時30分）。