
米国発のハンバーガーチェーン「Shake Shack(シェイク シャック)」が日本酒を使ったスイーツドリンク「酒シェイク」を8月1日から、ミナモア広島店(広島市南区松原町、TEL 082-207-1701)で販売する。
「日本三大名醸地」の一つに数えられる東広島市の酒蔵「賀茂鶴酒造」(東広島市西条本町)と共同開発した。ミナモア広島店限定。杉製のたるで貯蔵した「たる酒」をシェイクシャックのバニラフローズンカスタードとまぜ合わせて提供する。杉の香りがするという。
アルコール度数は2パーセント。バーボン(米国)やマッコリ(韓国)などを用いた「City Shake(シティシェイク)」シリーズを各国で展開してきたが日本酒バージョンは今回が初となる。
販売価格は1,067円。8月31日まで。購入時には年齢確認を行う。