9月で創業50周年を迎える広島の老舗、むすびの「むさし」（広島市中区榎町、TEL 082-291-6340）が9月1日から、期間限定メニューを販売している。

　限定メニューは、ゴボウ・ニンジン・キャベツで作ったはんぺん状のかき揚げが入る「田舎うどん｣（450円）、白い三角のむすび2つに半熟の煮卵やにんじんなどのおかずがセットになった「卵むすび」（600円）、田舎うどんと卵むすびがセットになった「復刻セット」（750円）の3種類。「創業当時の懐かしい味を復刻させた」と総務の酒井さん。期間中、5,000食の販売を見込む。

　同店では、これまで奥田民生さんの「民生弁当」などコラボしてきたが、周年イベントは今回が初めて。田舎うどんと卵むすびは持ち帰りも可能で、販売は県内8カ所の「むさし」で9月9日まで行う。