広島・宮島の表参道商店街で約50年営業する喫茶店「喫茶しま」（廿日市市、TEL 0829-44-2672）が4月20日、約1年間の休業を経てリニューアルオープンした。

4代目店主の山内さん

　同店は1966（1966年）年に元鉄道マンだった店主山内晶子さん（37）の祖父にあたる船附丞さんが創業したコーヒー店を前身とする喫茶店。経営は山内さんのおば、母の松尾通子さん（67）と家族で代々受け継ぎ、山内さんで4代目。住居兼店舗の建物は長年リフォームを重ねてきたため、建て直しをきっかけにリニューアルオープンした。

　店舗面積は約8坪。広さを出そうと白を基調にした店内には木目のテーブルを並べる。席数は16席。座席スペースの一部に什器を置き、パンや焼き菓子をテークアウトでも販売する。商品は約10年、洋菓子店に勤務してきた山内さんの手作り。これまでも店頭で販売してきたが品数を増やし、パン10種類、焼き菓子15種類をそろえる。価格はいずれも150円～250円が中心。大鳥居をイメージした赤いギフト用のパッケージを作り、手土産にも対応する。

　メニューはオムライスやビーフカレー（以上846円）、ピザトースト（648円）、ミックスサンド（756円）など。海外からの観光客利用も見込み、パンを使ったメニューに力を入れる。開店から11時までは、「厚切りトーストのモーニングセット」（702円～）も用意。ドリンクは、「おじいちゃんの深煎（い）りコーヒー」（486円）、県内産のレモンを使った「自家製レモネード」「自家製レモンスカッシュ」（以上500円）など。コーヒーには、祖父の代からやっている店という思いを込めたという。客単価は800円～1,000円。

　「創業からのなじみ客も多いため店名は変更しなかった」と山内さん。刷新した菓子のパッケージには海外からの来島者に分かりやすいよう、「Coffee & Bakery Shima」の文字も入れた。リニューアルを機に今後は、「宮島に遊びに来た人に気軽に立ち寄ってもらえたら」とも。

　営業時間は8時30分～17時。水曜定休。