オタフクソース（広島市西区商工センター7）が3月1日、「呉海自カレー」とコラボした「呉海自カレーソース」の販売を始めた。

　同商品はカレーソース（1999年発売）、ハンバーグソース（1975年発売）、ケチャップソース（1978年発売）をリニューアルし、「洋食シリーズ」として新たに発売した商品の一つ。

　従来のカレーソースは汎用（はんよう）性の高さから、「1本でさまざまな料理に使えること」をコンセプトに開発した調味料で、広島・呉の海上自衛隊で長年、食べられている「呉海自カレー」に開発担当者が着目したことがコラボのきっかけ。地元カレーPRによる活性化を目的に「大和のふるさと呉」グルメキャンペーン実行委員会、呉海自カレー事業部会と打ち合わせを重ねて商品化にこぎ着けた。

　ベースとなるカレーは呉市内で提供されている約30種類の「呉海自カレー」の中から選び、洋食店やファミリー向けレストランが登場した1970～80年代の「シンプルで懐かしい、昔ながらの洋食の味」を炒めた国産タマネギなどの具材で再現する。

　価格は180円（税別）。全国の量販店や土産物店で取り扱い、年間10万本の出荷を目指す。