広島駅前福屋（広島市南区松原町）で1月8日から始まるグルメ催事「味の特選街」に、そば打ち職人の高橋邦弘さんのそば店「達磨」（北広島町）が出店する。

提供メニューの「もりそば」

　広島市内から車で1時間。中国山地の麓に位置する同店は、全国各地を回りながら、そば指導などを行う高橋さんが構える専門店。そばによる町おこしに取り組んでいた豊平町から誘いを受け、2001年、これまで営業していた山梨の店舗を弟子に譲り広島に移った。現在は週末のみ不定休で営業している。

　メニューは「もりそば」（756円）のみ。会期中は高橋さんが来場し、そば打ちを行う。これまでも出店してきたが、会場を飛び出して行列ができるなど盛況だったという。達磨は昨年12月、北広島町での営業を5月6日で終えるとホームページで発表している。

　営業時間は10時～18時。そばが無くなり次第終了。今月13日まで。