抹茶をメーンに使ったドリンクやスイーツなどを提供する「nana's green tea（ナナズグリーンティー）」が4月20日、広島パルコ本館（広島市中区本通）にオープンする。

スタイリッシュな黒を基調にした店舗

　三畳台目の席に水屋と後補の勝手を付属させた茶室「露滴庵」（ろてきあん）を店舗コンセプトに開いた同店は、イートインとテークアウトに対応するカフェ。広島県内には昨年5月、大型SCアルパーク（西区草津新町2）へ不動産販売や飲食業を手掛ける「URBAN FELLOW SHIP」（富士見町）が出店。同店は広島で2店舗に当たる。

　店舗面積は約28坪。席数はテーブル46席を設け、店内の出入り口は各1カ所ずつ。混雑を解消などを目的に、来店客の導線を一方向に統一する。このほか、日本の古典をテーマにしたアートワーク「源氏物語」をディスプレー。四季の色に合わせてデザインした。

　メニューは、宇治抹茶・日本茶、宇治抹茶フローズン、あずき、甘味など、6つのジャンルに分けて提供。抹茶ラテ（450円）、グリーンティーソフトソーダ（550円）、抹茶白玉パフェ（800円）、抹茶ガトーショコラパフェ（950円）、黒ゴマクリームあんみつ（630円）、白玉ぜんざい（500円）など。コーヒー（320円）やジュース（350円）のほか、みそ汁付きの雑穀丼（780円～）もそろえる。全メニュー数は66種類。

　「買い物を楽しんだ後や、途中にご利用いただければ」と森脇雅史店長。メーンターゲットに20代半ば以降の女性を見込み、客単価は700円が目標という。広島パルコは、同店出店によりカフェ・レストランが3店舗となった。

　ナナズグリーンカフェは、飲食業を手掛ける「七葉」（東京都世田谷区）が店舗ごとにコンセプトを設け全国で展開。経営者は地域ごとに異なり、商業施設やSC内への出店を進める。現在の店舗数は48店舗。

　営業時間は10時～20時30分（ランチタイム＝11時～14時30分）。