広島市中心部の百貨店「福屋八丁堀本店」（広島市中区胡町）の屋上が7月29日、グランドオープンする。

ラグジュアリーな空間が広がるレストラン店内

　本館9階屋上にはパブリックガーデン「八丁堀SORALA（ソララ）」、東館10階にはガーデンレストラン「HIROSHIMA 2016 RESTAURANT UNDER THE SKY（レストランアンダーザスカイ）」が、それぞれ誕生する。広さは、本館9階＝約344坪、東館10階＝約194坪。

　ソララはデザインを建築家の安部良さんが手掛け、市中心部に位置しながら青空が広がるパブリックスペースに仕上げた。会場全体を金属製フレームが覆い、太陽の光が反射すると波打つような演出も楽しめるという。新設したステージにはローテーブルやクッションを置き、リビングのような空間としても利用できるほか、イベントの開催や貸し出しを予定する。

　レストランはカフェや飲食店を運営する商業藝術（上幟町）が運営する。かつて最上階フロアで営業してきた大食堂の流れを継ぎ、本格的な手作り料理を中心にメニュー構成し、フード40種類、ドリンク46種類に加え、大食堂で提供していたメニューの一部も現代版にアレンジして提供する。メニューは、お子様ランチ（980円）やオムライス（1,200円）、ビーフカリー（1,480円）など10種類をそろえる。店舗面積は、室内＝約60坪、テラス＝約196坪。席数は、それぞれ104席を設ける。

　福屋では2014年9月、百貨店屋上を活用したアートプロジェクトを始動。これまで、けん玉をテーマにした大会やヨガ、茶の湯体験など、約1年半にわたって全13回のイベントを実施してきた。