ヘッドラインニュース
広島・袋町に居酒屋「一番★」－「30歳までに独立」の夢果たす
（2007年08月31日）
広島・袋町に8月12日、居酒屋「一番★（イチバンボシ）」がオープンした。
同店の水口尊司店長は、「neuf cafe（ヌフ・カフェ）」「BAR LIME CAY」など広島の中心街で飲食事業を手がける会社「アゲハ」（広島市中区本通）に約6年半間勤務。幼なじみの上野さんと27歳のころから構想していた「30歳までに独立する」という夢を同店オープンで実現した。
場所は、オフィス街・アパレルショップが集まるエリアからも近いNTT横の地下1階。店舗面積は約25坪で、カウンター＝12席、テーブル＝6卓（25席）の計37席。同店入り口には、白地に黒で「一番★」と書かれたのれんと「大衆食堂のような」グレーの横開き式の扉を設けた。傘入れはビールケースで代用している。「昔から古くて味のある店が好き」という水口店長。
昼メニューは、メーンに漬物・味噌汁・小鉢・サラダが付いた「日替わり定食」（580円）を提供している。夜メニューは、鶏の唐揚げ（300円）、刺身（500円）、生ビール（300円）など300円～500円の価格を常時「キープ」するという。
ターゲット層は特に設けておらず、「若い方も年配の方も気軽に寄ってもらえれば」と水口店長。客単価は2,500円前後。営業時間は、昼＝11時～14時、夜＝17時～24時。不定休。
フォトフラッシュ画像（居酒屋「一番★」店舗外観）
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://hiroshima.keizai.biz/headline/161/trackback.html
アーカイブ
ファッションスナップサイト「広島美人」「広島美男」、モデル事務所とコラボ 広島のファッションスナップサイト「広島美人」「広島美男」に地場のモデル事務所ウェルストンプロモーション（広島市中区紙屋町…
お好み焼き店に「広島ソースおでん」－サイドメニューでB級グルメ提供 お好み焼きのソースとおでんがコラボしたB級グルメ「広島ソースおでん」の販売が2月7日、駅前広場のお好み焼き店「広島のまる…
2プライス2ラインの紳士服店「スーツセレクト」、広島に中国地方初出店 アートディレクターの佐藤可士和さんがブランディングを担当した紳士服販売店「スーツセレクト広島」（広島市中区堀川町、TEL…
広島の韓国バーで「ハングル講座」－スタッフ全員が韓国人留学生 韓国からの語学留学生がスタッフとして働く広島の韓国バー「韓流LEE」（広島市中区胡町、TEL 082-246-7884）…
広島の生花店がバレンタイン向け商品－男性から女性に贈るギフトも 広島の生花店「ル・パサージュ・エメ」（広島市中区堺町1、TEL 082-209-7420）が現在、多肉植物とチョコレート…
JR広島駅周辺のスポット回る「かっぱツアー」－映画公開に合わせ企画 広島のミニシアター横川シネマ（広島市西区横川町3、TEL 082-231-1001）で上映される映画「おんなの河童（かっ…
広島・アリスガーデンにプロレスラー、全日本プロレスが興行前日に屋外イベント 全日本プロ・レスリング（東京都千代田区）は興行日前の2月8日、広島市中心部のイベント広場・アリスガーデン（広島市中区新天…
広島で夜の繁華街を回る「流川観光ツアー」－食べ歩きイベントに合わせ企画 広島の歓楽街・流川に店を構える店主らが中心となって、夜の街を案内する「流川観光ツアー」が2月8日・9日、食べ歩きイベント…
広島・愛友市場の老舗豆菓子店「イシカワ」が節分前の追い込み－完売品も 節分を3日に控え、JR広島駅南口近くの愛友市場内で豆菓子を販売する「イシカワ駅前支店」（広島市南区松原町、TEL 082…
広島にとんこつラーメン店「一蘭」－オープンから1カ月、反響は？ 多くの人が列を作ったとんこつラーメン専門店「一蘭広島本通駅前店」（広島市中区紙屋町2、TEL 082-249-5411）…
広島・太田川沿いに米粉を使ったパン店「和良」－工房・カフェスペースも併設 小麦の代わりに米の粉を主原料として作った「米粉パン」を販売するカフェスペース併設のパン店「米粉パン店和良（わら）中広工房…
創作×地域のコラボ電子書籍「アトリエリア」、広島の魅力を内外に発信 広島の魅力をオリジナルキャラクターが探して回る電子書籍「アトリエリア」の4巻目が昨年12月末に発行された。
広島安佐動物公園で「リアル」な造形作品展－「絶滅」テーマに 「絶滅」をテーマにリアルな動物の造形物を制作する三澤はじめさんの造形作品展「原色いきもの図鑑II」が1月21日、広島市安…
リーガロイヤルホテル広島、客室を大型改装－「宮島」をコンセプトに リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町）は1月、ホテル内の全486室をリニューアルする大型改装に着手した。
広島カープが新商品発表－「球場に栄える」新色ユニホームも 毎年、多彩なアイテムをそろえ、ファンを中心に話題を集める広島東洋カープの2012年度キャラクターグッズが1月25日、発売…
